小尾寒羊是中国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，主要产于山东省的西南部地区。起源于古代北方蒙古羊，随着历代人民的迁移，把蒙古羊引入自然生态环境和社会经济条件较好的中原地区以后，经过长期地选择和精心地培育，逐渐形成具有多胎高产的裘（皮）肉兼用型优良绵羊品种。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
小尾寒羊概述　　小尾寒羊具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2~6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100 千克，成年羊可达130~190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。它吃的是青草和秸秆，献给人类的是"美味"和"美丽"，送给养殖户的是"金子"银子"。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。因之，近年来全国各地都在大力发展小尾寒羊，其数量目前已达200万只以上。
小尾寒羊的外貌特征　　小尾寒羊体形结构匀称，侧视略成正方形；鼻梁隆起，耳大下垂；短脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不  小尾寒羊超过飞节；胸部宽深、肋骨开张，背腰平直。体躯长呈圆筒状；四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有发达的螺旋形大角，角根粗硬；前躯发达，四肢粗壮，有悍威、善抵斗。母羊头小颈长，大都有角，形状不一，有镰刀状、鹿角状、姜芽状等，极少数无角。 全身被毛白色、异质、有少量干死毛，少数个体头部有色斑。按照被毛类型可分为裘毛型、细毛型和粗毛型三类，裘毛型毛股清晰、花弯适中美观。小尾寒羊的生产性能
繁殖性能和洗胃控肥法　　　小尾寒羊性成熟早，可以常年发情配种，繁殖周期短，产羔率高。公、母羊一般都在5---6月龄性成熟，母羊6---7月龄，公羊10---12月龄即可开始配种繁殖。母羊发情周期平均21天，妊娠期152天，产后发情期1---2个月，繁殖周期5---8个月，一年两胎或两年三胎。母羊每胎产羔2-4只，最多达7只，随胎次增长产羔率增加。群体平均产羔率270%，远高于国内外其它绵羊品种。 　
　小尾寒羊是我国优良的肉毛兼用型绵羊品种，适应性强、耐粗饲、体形大，成年公羊150千克~200千克，产羔多（每胎2胎~4胎，高的达7羔），效益高。以下向养殖户介绍两则高效饲养法。 　
　洗胃法 　　小尾寒羊在饲养中难免食“污”饮“垢”，致使其患寄生虫症、腹泻或其他疾病，不利于正常生长，甚至死亡。因此，每隔一般时间（常选1月）洗胃1次有助于预防疾病。 　　
方法 给小尾寒羊食入足量的食盐，每次每只成羊可食0.2千克左右，多的可达0.4千克以上，食入量和体重成正比。待小尾寒羊停食后2小时~3小时生理干渴时，饮入洗胃水（即温开水）即可。 　　
注意事项 1.喂食盐时间宜选择在早晨空腹时。2.病羊勿用，以防伤及肠胃和脾肾。3.洗胃水量要足，每只成羊不低于10升，以饮后有剩为度。为使羊多饮，可适量撒些麦麸、玉米粉等精料。4.有的养殖者嫌麻烦，采取将食盐直接溶化在水中给羊洗胃的方法，其效果不稳定，不宜提倡。5.小尾寒羊饮水后15分钟~20分钟，赶羊出栏活动，促使其加快血液循环，增加排泄量，实现驱病健体的目的。 　
　控肥法 　　羊体过肥不利于卵子排出、受孕和着床；过瘦子宫瘪小，有碍幼胎发育，降低繁殖率。因此，应使小尾寒羊肥瘦适度，施以控肥。 　　
方法 母羊产羔45天后，快速育肥15天，之后猛减精料，骤增粗料，多饮清水，降低营养，使母羊生殖系统活跃，从而早发情，早配种，提高繁殖率。 　
　注意事项 1.控肥宜在春夏秋三季，冬季实施有碍母羊生长。2.病弱残劣羊不宜实施。3.控肥时间不宜过长，以1周为限。4.控肥方法：一般按精粗料所占营养成分各半饲养即可。
肉用性能　　小尾寒羊肉用性能优良，早期生长发育快，成熟早，易肥育，适于早期屠宰。在良好的饲养条件下， 　　3月龄公羔断奶体重达26公斤，胴体重13.6公斤，净肉重10.4公斤；3月龄母羊羔断奶体重达24公斤，胴体重12.5公斤，净肉重9.6公斤。6月龄公羊体重可达46公斤，胴体重23.6公斤，净肉重18.4公斤；6月龄母羊体重可达42公斤，胴体重21.9公斤，净肉重16.8公斤。周岁育肥羊屠宰率55.6%，净肉率45.89%。 　　小尾寒羊肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁，肥而不腻，鲜而不膻。而且营养丰富，蛋白质含量高，胆固醇含量低，富含人体必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等，是老、弱、妇、幼皆宜的滋补佳品和人们喜爱的美味佳肴。
制裘和制革性能
　　小尾寒羊4---6月龄羔皮，制革价值高，加工熟制后，板质薄，重量轻，质地坚韧，毛色洁白如玉，光泽柔和，花弯扭结紧密，花案清晰美观。其制裘价值堪与我国著名的滩羊二毛皮相媲美，而皮张面积却比滩羊二毛皮大得多。小尾寒羊1---6月龄羔皮，毛股花弯多，花穗美观，是冬季御寒的佳品。成年羊皮面积大，质地坚韧，适于制革，一张成年公羊皮面积可达12240-13493平方厘米，相当于国家标准的2.48张特级皮面积。因此，制革价值很高，加工鞣制后，是制做各式皮衣、皮包等革制品及工业用皮的优质原料。
产毛性能　　小尾寒羊成年公羊年剪毛量5.1公斤，母羊2.4公斤。而且毛纤维长、油汗低、净毛率高，以细绒毛和两型毛为主，有少量粗毛，可以用于毛纺工业，制造混纺织品，也可制造高级毛毯、地毯、毡制品等
主要分布地区　　小尾寒羊主要分布于河南新乡、开封地区，山东的菏泽、济宁地区，以及河北南部、江苏北部和准北等地，具 体大，生长发育快，早熟、繁殖力强，性能稳定适应性等优点。
 
适繁地区小尾寒羊 全国各地都能饲养。养羊专家陈济生先生的经验是：凡是人能生活的地方，只要能坚持舍饲不跑山，饲养小尾寒羊就能成功。小尾寒羊虽是蒙古羊系，但由于千百年来在鲁西南地区已养成“舍饲圈养的习惯，因此日晒、雨淋、严寒等自然条件均可由圈舍调节，故很少受地区气候因素的影响。实践证明：北至黑龙江及内蒙古，南至贵州和云南，均能正常生长、发育、繁衍。凡是不违背小尾寒特殊的生活习性的地区，饲养均一一获得成功。
体尺和体重　　１、体尺 　　成年公母羊平均体高分别为90.33厘米和80厘米；6月龄体高分别为70.54厘米和68.66厘米；12月龄公母羊分别为82.55厘米和75.80厘米，分别达成年公母羊的91%和94.75%。 　　２、体重 　　公母羔羊初生重分别为3.72公斤和3.53公斤；3月龄公母羔分别重27.08公斤和23.68公斤；6月龄公母羊分别重47.60公斤和38.15公斤；周岁公母羊分别重113.92公斤和70.10公斤；成年公母羊体重分别为160.52公斤和72.30公斤。