苏尼特羊,也称戈壁蒙古羊。1997年内蒙古自治区人民政府命名为“苏尼特羊”。苏尼特羊原产地是以苏尼特地区为中心的纯天然的戈壁草原,在北纬42°55′,东经111°24′~115°12′。本公司第一加工厂生产的排酸羊肉,全部按照澳洲标准、采用穆斯林屠宰方法,并运用HACCP体系进行全方位的控制,其所有产品均为历经60余道工序、8次严格检验。第二加工厂生产的熟制羊肉系列,经独特的秘制,拥有世界先进水平的食品加工技术及设备,通过IOD高性能电脑控制系统,采用对原料的减菌化处理、充氮包装和多阶段升温的温和式杀菌方式处理而成,不热不燥,四季佳宜。
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