“国家应出台促进羊产业积极发展的有效政策,大力扶持和鼓励适宜发展肉羊的地区大力发展肉羊产业,加大羊产业基础设施投入和种羊良种补贴的力度和覆盖面,并对繁殖母羊进行补贴。”中国畜牧业协会羊业分会专家委员会主任、甘肃农业大学教授赵有璋教授说。
在9月13日举行的贵州省草地畜牧业产业化扶贫推进会上,赵有璋教授说,由于羊肉特有的营养价值和保健作用,羊肉越来越受到消费者的青睐,市场上供不应求,价格一直处于高位运行。据农业部定点监测显示,2014年6月,全国羊肉平均价格为64.72元/千克,同比上涨6.3%,高于同期牛肉、猪肉和禽肉的价格。
赵有璋教授说,2001年以来,由于全国许多地区实施退牧还草、退耕还林还草等措施,缩小了发展养羊业的饲养空间,改为舍饲后又增加了饲养成本。加上近年来农区养羊户不断减少,养羊数量逐年下降,2005年以来,全国绵羊、山羊存栏数一直在2.8亿只至2.9亿只之间徘徊,近四年羊肉产量处于380至400万吨之间,发展呈现出裹足不前的状态。
“国家对发展养猪业、奶牛业等出台了许多有效扶持发展措施,进行了力度很大的财政补贴和奖励。与养猪业,甚至与奶牛业、肉牛业、养禽业相比,养羊业发展后劲和比较效益明显下降。”赵有璋教授说。
赵有璋教授认为,当前我国肉羊产业存在经费投入严重不足、绵羊山羊品种良种化低生产力水平不高、良种繁育体系缺乏活力、生产一线人才匮乏等问题。建议在羊群分布密度大的地区,加大对人畜饮水设施、道路交通、饲草料基地、种羊繁育基地等基础设施的投入力度;将对种羊良种的补贴与对养猪业、肉牛业的补贴同等对待,加大补贴的力度和覆盖面,对肉羊繁育母羊实施补贴;建立健全和完善良种繁育体系,推动羊产业良种化进程;纠正当前许多农业院校理论严重脱离实际的倾向,加强应用型专业技术人才培养。
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