33年前二十多岁的兰祖信离开湖南桂阳县荷叶镇羊角村的时候曾对自己说过：“就算在城里掏粪，我也不想再回这个穷山沟！”但在33年后他却放弃城里优越的生活，回老家羊角村办起了养牛场，当起了名副其实的牛倌儿。

    在牛场第一次看到兰祖信的时候，五十多岁的他穿着白底横纹的旧T恤、下身将裤腿卷起，一双旧皮鞋上沾满了尘土。兰祖信笑着表示：自从回乡当上“农民”我就瘦了二十来斤，与县城里做办公室、有车有房的日子相比，我更喜欢充实和快乐的养牛生活。

    “回家乡创办肉牛场，用公司+基地+农户的模式带动村民一起致富。”这是兰祖信回乡创业的初衷。为了尽快达成愿望他给自己创业作出详细规划：今年10月要完成沼气池建设，将沼气管道架设到村里让村民免费使用沼气；明年上半年给有需要的村民提供小牛仔并指导其养殖；后年收购村民们手中的的肉牛进行销售，彻底改善乡亲们的经济生活条件……

    带领村民致富，首先自己要是“行家”。这对于只在小时候放过几年牛，完全没有创办牛场的相关经验的兰祖信来说确实困难重重，但他没有放弃带领乡亲们致富的想法。他从电视节目《致富经》上学知识、上互联网学技术、到湘西花垣县学经验、向县畜牧局技术员请教，兰祖信不放过任何一次学习机会，把所有的空闲时间都用来学习。

    养牛技术问题解决了，那么需要投入的资金呢？由于牛的繁殖周期长、繁殖量少，因此创办肉牛场投入大、回报慢。一头肉牛至少要22个月才能出栏，此外还要建设牛场基础设施，制作加工过冬的青储饲料，引进新品种，开发果园……前期投资非常大，目前做这门生意的人并不多。

    2012年兰祖信东拼西凑拿来了230万进行前期投入，第一批规模养殖了120头肉牛。但没有想到在年底天气突然转冷，搬进新牛舍的牛大批量病倒，这突如其来的状况让兰祖信着了急，他立马从外地请来一位“专家”，他在给牛打针后没想到当天就死了4头牛。

    那天夜里兰祖信望着死去的4头肉牛哭了，因为一头牛至少5000多元，一天损失就达2万多元，加上之前摔死的小牛犊前后已损失肉牛10头，照这样下去他的牛场梦不仅会破灭，更别提带动乡亲致富了。

    第二天兰祖信又请来乡里畜牧站的技术员进行诊断，最后才找到牛的病因：原来牛只是轻微感冒，新牛舍太潮湿，要除潮升温；先前那位“专家”打针给出的药剂量太大，远远超过了牛的承受力，这才导致了牛的死亡。

    提起养牛，兰祖信觉得还是开心的事更多！

    今年4月18日，一头母牛产下一对双胞胎，小牛犊油黄的毛色，背上还镶嵌着一条白色的花纹。10万分之一的双胞胎出生率，让兰祖信对这一对牛兄弟宠爱有加，不但从县城买回奶粉给牛犊加餐，英雄牛妈妈的“月子”也受到了优厚的待遇。

    “看牛看牛，就得看着牛引导它到青草多的地方去，若是任它自己满山找寻，它通常不能吃饱自然也就不长膘。同时，放养的牛晚上也要赶回牛舍去睡觉，这样有规律的生活才会更有利于它的生长！”经过一年半的历练，现在的兰祖信俨然已是养牛专家。

    眼看太阳快要下山了，兰祖信带着我们去迎接暮归的牛群。路过牛舍工地，第4、5栋牛舍正在施工。兰祖信介绍说：牛舍是参照涟源模式建设的，为了让牛住得更舒服，我还进行了技术改良，受到许多专业人士的充分肯定！”

    夕阳下在山上饱食了一天的牛儿陆陆续续下到山口，兰祖信熟练的指出了领头牛，又向我们介绍不同品种的牛及其特征，当然还不忘指出他最宠爱的双胞胎牛母子。

    10万亩草山供应5000头牛完全不成问题。目前兰祖信因为资金的原因养牛场的规模还太小，但是他相信一分耕耘，一分收获，付出总有回报，羊角村也会因为他的肉牛场焕发出勃勃生机。

    每个人对快乐的理解都不同，兰祖信说：“我要通过养牛带领乡亲们脱贫致富，这才是我想要的快乐生活！”

以上是波尔山羊、小尾寒羊、养牛基地对兰祖信：从城市回农村，我要带领村民养牛致富的看法，如果你有更好的想法欢迎联系我们。
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