2012年初，全国生鲜乳质量安全暨奶业处长工作会议召开，养牛分析当前生鲜乳质量安全形势，部署加强生鲜乳质量安全监管和促进奶业生产发展的重点任务。近日，农业部也发布了2012年畜牧业工作要点。其中明确鼓励企业建设稳定可控的奶源基地，转变奶业生产方式，为农业经济发展做出新贡献。国内乳业领军企业伊利集团充分运用自身雄厚实力，利用与奶农的鱼水关系，在加快奶业生产方式的转变方面，做出了令人赞叹的成绩。

    据了解，截至2011年，伊利为养奶牛户累计发放奶款近770亿元，以滚动的方式累计向农户发放购牛款20亿元，2007年至2010年，伊利集团共投入60多亿元用于奶源升级与建设。2011年，伊利投资14个亿强化奶源基地建设，其中，在建的自有牧场有5座，波尔山羊2011年建设并投入使用的自有牧场为2座。有数据显示，伊利集团先后投入10多亿元用于防疫工作补贴和疫病防治；并设立奶牛风险基金，补偿奶农在防疫过程中的意外损失，提供养殖技术培训，带领500万奶农走上脱贫致富之路。

    除此之外，伊利集团还在奶源基地建设专家团队，为奶农们现场答疑，手把手教授养牛经验，加快奶牛品种改良和种公牛培育，提高奶牛单产水平。大力推进奶牛标准化规模养殖，加强奶源基地建设。做好奶牛生产性能测定工作，提高“测奶科学养牛”水平。以杜蒙为例，截止到2010年末，伊利已经为全县奶户发放奶资29.2亿元，而肇东发放奶资近26亿元，二者相加十年间已经超过五十亿元。在杜蒙，奶农存栏量从2000年初的不足3万头发展到18万头，肇东从2000年的9000头发展到12.1万头的存栏量，小尾寒羊日收奶量从不足80吨发展到500吨以上、

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