走进资中县兴隆街镇双桥村新建养牛的4000多平方米的集体养殖场,“哞哞哞”的牛叫声此起彼伏。
双桥村村主任代联均告诉记者,养殖场在年初已经修建完成,但是面对当时牛肉每斤15~16元的价格,养殖场怕亏损,没有马上进行养殖。随着今年6月以来牛肉价格的不断攀升,曾一度涨到每斤26元的价格,养殖场决定引进肉牛开始大规模养殖。
“现在我们村的肉牛养殖规模,已经从6月前的200多头,小尾寒羊到现在的500多头,规模扩大了一倍,就是想抓住当前大好的牛肉价格,好好地赚上一把,提高农民的收入。”代联均说。
代联均还介绍,为了更好地抓住这次“高价位”机会,养殖场在引进肉牛的时候,不再是引进牛犊子,而是引进“架子牛”,虽然成本高一点,但是育肥快,见效快。
走进东兴区大治乡川主村2组李进的肉牛养殖场,李进正带领一群工人修建圈舍。
“养牛两年多了,从来没遇到这么好的牛肉价,我也得抓住这次机会,赚上一把。”李进笑呵呵地说。他准备把自己的老房子改成圈舍,扩大养殖规模。
“如此扩大养殖规模,有没有担心牛肉价格下跌,对自己造成损失?”记者问道。李进说,“即使价格跌回到从前,也有赚头。养牛不同于其他养殖,饲料选择有多样性,可以很好地控制养殖成本。”
面对比以前高出接近一倍的牛肉价格,养牛户积极性高涨,一方面修建圈舍扩大规模,一方面加紧肉牛的饲养。
走进东兴区富溪乡来凤村9组何英的养殖场,波尔山羊用石棉瓦搭建起来的牛棚内,一头头肉牛正在吃着饲槽内刚倒下的饲料。何英告诉记者,现在投喂的是酒糟和玉米搭配的饲料,主要起到育肥的作用。
“以前价格低下的时候,那敢这么喂养哦,还不是看到最近价格上涨了,才加大精料的投入,加快育肥。”何英说,以前牛肉价格在10多元的时候,一般是饲喂牧草为主,精料为辅,主要是为了节约成本。现在价格好了,则变成饲喂精料为主,牧草为辅,目的是加快育肥。
“面前这几十头牛,再过20多天就可以出栏了,一定能够赶上好价钱。”何英笑着说。
据何英透露,同样的几十头牛,收入却比以前高出三分之二,极大地催生了村民养牛的积极性。
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