桓台县大王村刘翠芹 辛勤铸就苦乐"养牛工"苦乐生活
喂牛,挤奶,装袋,送奶;做饭、洗衣、收拾家务。这是唐山镇后大王村养牛户刘翠芹一天的工作。每天天不亮她就起来挤牛奶,再分装送奶,天黑了还在收拾牛圈,自从15年前牵回第一头奶牛开始,刘翠芹就开始了“养牛工”的日子,不论天晴下雨,她都要跑在后大王、前大王、巴王、邢里等村的路上,保证给订奶户送鲜奶上门。
现年50岁的刘翠芹从1996年开始养殖奶牛,目前牛圈里面养着5头母牛,每天产奶六七十斤,供应给后大王村及周边村的订户和部分散客。“牛奶喝的就是个新鲜,我每天挤三遍奶,现挤现卖不掺水,从我这里订牛奶的多是老主顾。”刘翠芹笑着说。
家里养奶牛的规模虽然不大,可挤奶、送奶、饲料加工与采购全靠她一个人。“搞养殖这一行非常辛苦,时间长,耗体力,特别是养奶牛,每天晚上都要忙到很晚,第二天早晨天不亮就要起床挤奶、喂牛。原先奶都是送到奶厂,现在村里的订户越来越多,基本上不交奶厂了,每天骑电动车跑二个多小时送奶,还要料理一家人吃饭,一年365天,没一天休息日。”刘翠芹说。
对于养殖,刘翠芹感慨道,一个“忙”字始终“统治”着自己的生活。“这两天又是下雨又是下雪的,送牛奶的路也更湿更滑了,像昨天送奶电动车没了电的意外情况经常出现,为了保证大家喝的牛奶新鲜,只能推着电动车走,一定要按时给各订奶户送到家。”
养殖奶牛的累与苦,也让刘翠芹一度在心里打过“退堂鼓”,想把奶牛处理了,出去打工。“我这里订奶的基本上都是村里的老年人,花钱少,还好喝。我去送奶时,他们都叮嘱我路上小心,为了他们,我的牛也要养下去。”刘翠芹说,“另外,孩子也大了,成家立业要花钱,养殖奶牛虽然累点,一年下来也能赚个辛苦钱,养牛,我还是想继续养下去。”
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