农民来电:眼下正值湖羊的销售淡季,石门镇一养殖户沈先生却听说,波尔山羊是牧业养殖的一条新“财路”,而波尔山羊之前在我市也没有养殖的经验。他想让记者帮忙咨询一下波尔山羊的优点以及是否具有市场需求。
记者代办:记者从我市畜牧部门了解到,波尔山羊原产于南非,目前已经遍布全球许多国家和地区,我国江苏、山东、北京等地都已先后引进波尔山羊,因其较好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势,成为很多地区首选肉用羊种。
与湖羊相比,波尔山羊的优势在于体型大,生长快,产肉多。肉质细嫩,适口性好,且性情温顺,耐粗饲,适应性强,抗病力强和遗传性稳定等特点,适合市场需求的特质。
石门镇尚善牧业有限公司的波尔山羊供不应求印证了这一事实。尚善牧业有限公司负责人刘荣初有着多年的牧业养殖经验。自去年10月,他从东北引进了2000头波尔山羊,建成了嘉兴市首个波尔山羊养殖基地。本来打算做种羊的,没想到,前来购买的人络绎不绝,短短几天,几乎销售一空。
6月8日,走进石门镇尚善牧业有限公司,记者看到,养殖基地正在进行改造,大部分羊棚里已空荡荡的,只有一个羊棚内有着十多头波尔山羊。
“都卖完了,就剩下这十几头了。”刘荣初说,山东、江苏、福建、安徽等地前来购买波尔山羊的客户比较多,基本都是买来做种羊。刘荣初介绍,相比本地的湖羊,波尔山羊的出栏周期短,不仅养殖成本低、容易养,而且利润率也高,饲养成本每头低200元,每头的利润则高出300到500元之间,所以本地的农民对于饲养波尔山羊也很有兴趣。
当记者问及波尔山羊为何被市场看好时,刘荣初说,江浙一带适宜饲养波尔山羊,据有关数据显示,目前,就浙江来说,波尔山羊的出栏数不足5万头,市场还是相对空缺。刘荣初表示,去年,波尔山羊首次引进嘉兴地区,由于对市场各方面的预见有限,引进的数量相对较少,为了满足旺盛的市场需求,他正对养殖基地进行改造,准备在下个月继续引进波尔山羊。届时,养殖基地将达到年存栏波尔山羊6000头、出3万头的规模。
刘荣初说,波尔山羊营养丰富,口感也比一般山羊好很多,市场前景相当乐观,这就是他愿意放手大胆饲养波尔山羊的原因。
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