在世俗人的眼里，中专毕业的潘震简直不可思议，十年寒窗，有多少农家子弟都盼着跳出农门，学计算机的他偏到农村爱上了养牛，他说七十二行行行出状元，他的理想是要当一个新时代有知识、有文化的———

1．价值

　　在奉献中升华

　　栽下梧桐树，引得凤凰来。自从潘震办成家庭肉牛养殖场以后，他的名声越来越大。他恨不得自己长出三头六臂，带领乡亲们致富。不仅方圆几里的养牛户遇到疑难问题都喜欢找潘震切磋，而且一批批的有志于养牛事业的参观者、学技术者络绎不绝。潘震年轻活泼，热情好客，助人为乐，加上他事业有成，成绩卓著，给到访者留下很深的印象。

　　潘震热心为乡亲们服务的精神，受到乡亲们的交口称赞。

　　有一天，一位德高望重的畜牧专家来奶牛场参观，见潘震动员全家人热情接待来访群众，不厌其烦地为大家讲解养牛知识，牛舍外站满了好奇的参观人员，这位好心的专家立刻变得忧心忡忡起来，他劝诫潘震说：“小潘啊小潘，养奶牛可不同于交友，越热闹越好。牛场要严格注意消毒，不是特殊情况，应谢绝参观纳客。千万要注意防疫工作，稍有不慎，就将给牛场造成不可挽救的后果……”

　　绝不是危言耸听!潘震不是不懂防疫的重要性，附近的很多养牛场就是因为不重视防疫等种种原因，死牛的事经常发生。潘震由于科学养牛，他的养牛场从成立那天起，从没死过牛。潘震完全理解这位专家的真诚之心。意见确实非常中肯，养牛，防疫工作一定要慎重再慎重。但是，他实在不忍心“谢绝”四面八方的人来养牛场“参观”。

　　潘震办养牛场的最终目的就是带领广大乡亲们共同致富。他就是要把自己的奶牛场办成个科学化的养牛场，办成个样板养牛场，能够吸引广大乡亲们来养牛场学习和掌握科学养牛知识。现在不让父老乡亲来他的养牛场学习经验，他心里真是不落忍啊!

　　畜牧专家向潘震敲响了警钟。潘震的奶牛场的大门依然为广大父老乡亲们敞开着，依然吸引着来自附近村庄的养牛专业户，只不过牛舍内外的石灰换得更勤了。为了便于卫生防疫，潘震特地购置了紫外线杀菌设备、白大褂和靴子。在养牛场增设了养牛、牛病防治、牛舍防疫、人工授精、粗精饲料搭配等的养牛图片和文字介绍。尽量减少参观人员与牛舍接触的时间和次数。

　　双口镇这一地区人多地薄，农业机械化、现代化的发展，使大批的劳动力离开了土地。如何发挥这些人的作用，加快致富的步伐，这一课题摆在潘震的面前。农民要致富，除了搞好农业，还需有自己的畜牧业。双口早有饲养牛羊的经验，又处在京津地区之间，占有天时地利这一得天独厚的优势，便于销售。发展以饲养奶牛为主的养殖业，为群众开辟了一条新的致富之路。

　　然而，凡事有利就有弊。村里人都知道饲养奶牛可以致富，为什么形成不了规模呢?

　　归根结底，就是村民们的思想上存在着“一难三怕”。难的是没有垫底资金，怕的是没有牛源，没有销路，养不好赔钱。面对群众的种种顾虑和畏难情绪，潘震养奶牛致富以后，手里有了钱，他还是那样简朴，照样和饲养员去地里打草，照样开着他的破大发车去送奶。潘震尤为赞赏伟大的科学家爱因斯坦的话：“对于我来说，生命的意义在于设身处地地替人着想，忧他人之忧，乐他人之乐。”潘震常讲：“我要挑两付担子，一是企业发展，二是社会责任。发展自己的企业，不是为了自己发财，而是更好奉献社会，报效国家，我之所以有今天，首先是党的改革开放的富民政策的东风，再就是有如载舟前行的父老乡亲的相助，因此，我要坚持‘借风、使水、人为本’———这是成功的关键!”正是基于这个可贵的认识，潘震始终如一严于律己，保持着十分朴素的本色，如今他富了，手握巨资，从不乱挥霍。

　　他从不打麻将，不进歌舞厅、洗浴中心、咖啡厅和豪华宾馆，不吃高档酒菜。他把赚来的钱全部投在再生产上，投在帮助群众脱贫致富上。他还在牛场建立了诊所，给牛治病、输液，给牛进行人工授精，给牛接生，给牛进行大手术……

　　在潘震的带动下村里出现了七八户养奶牛专业户。他们在潘震的具体指导下，很快都脱贫致富了。

　　一位四十多岁的下岗男职工下岗后，生活一度没有着落，其孩子上学，妻子也是下岗职工，两个人的生活费加起来不足４００元，愁得他天天花生豆就着廉价酒借酒浇愁，人颓废的不成样子。

　　潘震得知这一情况以后，他主动接近这位下岗男职工，给他讲人生，讲自己养奶牛发家致富的经历。在潘震的启发下，这位下岗职工重新扬起生活的风帆，决定像潘震一样做一个养牛专业户。然而，养牛，谈何容易。买一头小奶牛需要花５０００多元。这位下岗职工，穷得家徒四壁，上哪去弄这笔钱?潘震就把家里为自己结婚准备出来的３万元钱拿出来借给他买了小奶牛。

　　在潘震的帮助下，经过２年的努力，这位下岗男职工终于甩掉了贫穷落后的帽子，成为一个成功的奶牛专业户。他感谢潘震对他的帮助，逢人就说：“要不是潘震的热心帮助，就没有我的今天了。我感谢党的富民政策，更感谢潘震这个进步青年!”

　　与这位下岗男职工有着共同经历的人，在双口镇大有人在。潘震到底帮助过多少困难群众，潘震不说，双口镇的广大群众心里有数。他们都说：“我们双口镇能出现像潘震这样的好青年，是我们双口镇的骄傲啊!”

　　在奉献中，潘震感到自己的价值在不断升华。

　　人活着总要有追求，活得有价值有意义。价值何在?意义何在?对于社会的人特别是青年人来说这是要思考和选择的。屈原对祖国对人民的真挚、炽热的爱为中华儿女树立了光辉的典范，潘震领悟到，一个人只有把自己的生命，把自己的聪明才智融合到祖国的命运之中，人民的利益之中，才能闪发光辉，才能活得有价值有意义。生命是可贵的，可贵在于使别人活得更美好；生命是有价值的，生命的价值在于对祖国和人类的贡献，为此，潘震在做着执著的追求和求索。

　　我们的国家现在正处于从传统社会向现代化社会急剧变化的过程中，许多青少年朋友满怀理想，对未来有着种种美好的憧憬。但在这纷纭复杂、瞬息万变的现实面前，找不准位置，内心不免充满了矛盾与困惑，潘震说或许年轻的朋友们会从我的奋斗经历中，会从我对自身价值观的认识中得到一些借鉴。

　　潘震说，我想生活就像大海奔流一样，总是在滚滚向前，我们则譬如乘船在大海中航行，行进中有时固然风平浪静，但有时也不免会碰到险滩和急流，我们要想达到目的地，恐怕除了鼓起勇气努力向前没有其它方法。所以我们的祖先昭告我们：“天行健，君子以自强不息”，这已成了潘震为之奋斗的座右铭。

2．知识

　　在实践中结果

　　创业难，创业的征途永无止境。

　　海兴奶牛场虽然建起来了，但是如何在改革开放的竞争潮流中立于不败之地，潘震煞费了苦心。他深知以牛奶质量求生存的道理。为了提高牛奶质量，他找到双口镇农委的吴光凯、程永贵二位同志，得到他们的大力支持。他俩为潘震在信用社贷了５万元款，区政府负担７０％的利率。潘震说：“我永远忘不了党和政府对我的关怀。”他下定了决心，一定把希望的种子播撒在这片贫瘠的土地上。要在双口这张白纸上绘出最新最美的图画。

　　然而，要想干好一番事业，往往并非一帆风顺，潘震也不例外。年轻、勤奋又肯出力的潘震，尽管他立下雄心壮志，要大干一番事业，然而，由于他缺乏养牛经验，使得牛奶生产量极少。加上交奶的路途远，他每天用自行车驮着奶桶从双口二村到天穆村交奶，往返十几里地，累得他腰酸腿痛，甚至连觉也睡不好。潘震这才感到养牛远非他想象的那么容易。不过，潘震是个有心的人，他没有被困难所吓倒。从养牛的那天起，不管春夏秋冬，还是酷暑严寒，他吃住在牛棚里，与饲养员一道，为牛打草，为牛医病，摸索探讨养牛经验。为了科学养牛、学习养牛知识，潘震购买了大量有关牛的书籍，像《畜牧兽医》、《饲养管理》、《人工授精》、《养牛与牛病防治》。他如饥似渴地读书，他还多次到内蒙古、黑龙江等地的养牛场学习养牛、给牛治病的先进经验。

　　夜深人静之时，潘震躺在小床上，侧耳倾听着在牛舍里的牛们的叫声，他心里异常复杂。睡不着觉，他就穿上衣服，走到牛棚外，不停地转来转去，望着天上的北斗星，再看着圈里一头头霜打雨浇似的牛只，心头像压住了一块沉重的大石头。

　　回到屋里，潘震打开奶牛登记簿，一页页地翻看着里面的记录，结合书中的理论知识，最后得到的结论是：他所圈养的奶牛品种低劣，血统复杂，不孕牛多，使得奶牛产量低。问题找到了。潘震暗暗想：绝不能让困难所吓倒，一定要让这群牛产出更多的奶来!

　　就这样，潘震怀着一种强烈的责任感，向解决不孕牛问题进军。在养牛的实践中，通过观察，潘震终于掌握不孕牛的规律，即：子宫炎使得母牛发情不正常，不受孕。

　　为了弄清子宫炎使得母牛不孕这一重要问题，潘震花费近一年多的时间，从观察母牛发情做起，到适时配种和治疗产后母牛生殖系统，把握住这三个重要环节。并对母牛实行直肠检查近千次。通过系统的研究和实践，潘震终于掌握了一整套母牛输精前治疗子宫炎的新配方和治疗方法。

　　一天，潘震为一头荷斯坦奶牛进行人工授精，发现母牛受精后立即灌药，不仅起到保胎的作用，而且能治疗子宫炎症。这一重要发现，使得潘震兴奋不已，他在当天的日记中写道：“这个重要发现，为我们攻破了母牛因子宫炎症造成不孕的难关，也为我们治疗母牛子宫炎拓宽了一条新的道路。”

　　母牛子宫炎这种常见、多发的病症终于被潘震征服了。

　　潘震在征服母牛子宫炎以后，以他一个养牛专业户独特的眼光，站得高看得远，采用请进来走出去的方法，引进优良奶牛品种，采用冷冻精液新技术，使得自己的养牛场由存栏数只有５头，发展到近百头，百分之八十均是青年牛。实现了饲养先进、科学、合理，饮水器、食槽排列有序。

　　和煦的春风再次复苏大地的时候，潘震用自己的心血接连攻下奶牛子宫炎症和品种优良化两大难关以后，于１９９９年年初，从他的奶牛场传来令人振奋的好消息：牛场奶牛每头年产奶量突破５０００公斤大关，从此摘掉了两年来牛奶年产量徘徊不前的落后帽子。

　　潘震在双口镇掘了第一桶金，成为这一地区学习的榜样。如今，潘震的奶牛场月产鲜奶已达７５００公斤以上。他也成了远近闻名的养牛状元。

3．事业

　　在开拓中延伸

　　当有人问起潘震：“你这样没黑没白拼命干，到底图的是什么?”

　　潘震听到这话，淡淡一笑，说：“水有源树有根。我是在党的红旗下长大的，是党把我教育成有用的人，作为一名新时期的进步青年无论是在任何情况下，都要甘于奉献，勇于创新，为群众想事、干事、成事，都要为民排忧解难，为群众奉献一片爱心。我个人啥也不图，图的就是双口镇人世世代代过上共同富裕的生活!”

　　多年来，潘震不仅把他的老家双口镇当做他发展事业的大熔炉，还把这里当成扶贫助困根据地。

　　双口镇二村附近有一个村庄住着一户村民梁亚来。他结婚比较晚，孩子小，媳妇是个家庭妇女，父母亲年迈多病，家境比较清贫。梁亚来听人家介绍起潘震，觉得潘震这么年轻，就养牛致了富。他觉得自己不傻不呆，也想买头小奶牛养着，但他家里拿不出一分钱，心里十分焦急。

　　一天，梁亚来到潘震的奶牛场参观，见养牛场养了这么多的奶牛，每天出这么多的奶，他既羡慕又佩服。就悄悄地问潘震：“小兄弟，我也想买头小奶牛，不知多少钱一头?”

　　当听到潘震的回答以后，梁亚来吐了吐舌头，说：“买一头小奶牛需要这么多的钱啊?咱可养不起!”

　　听了梁亚来的话，潘震大度地说：“梁叔叔，我知道你家困难，拿不出这么多钱。这样吧，你看中哪头牛，尽管牵走，算我白送你的……”

　　梁亚来被潘震的慷慨大方感动了，他眼圈红红地说：“小兄弟，一头小奶牛５０００多元，我不能白要你的牛!”说完，恋恋不舍地离开了奶牛场。

　　当天晚上，潘震挑了一头最好、最壮实的小奶牛送到了梁家。

　　一种生活，一种精神，一种信仰，一种目标。潘震就是靠着这种精神和信仰成为双口镇青年中的一面旗帜。

　　在双口镇是这样，在他的居住地北辰区果园新村，他也是这样。

　　２００３年６月的一天，潘震到新村街看望父母，听说一位中学同学的哥哥被坏人打坏了眼睛。为了治好儿子的眼睛，父母亲呕心沥血，几乎把家里的所有重要财产都变卖了。还东拆西借找亲朋好友借了２万元钱。然而，由于眼睛伤情太重，到做第三次手术的时候，借来的２万元钱全花掉了不说，再做手术，还需要几万元钱。负债累累的老两口，实在拿不出这么多钱，只好将儿子从医院接回家。一家人愁眉苦脸地守着病人，尤其是老父亲，对儿子更是满腹的愧疚，他流着眼泪对儿子说：“孩子，不是老爸不给你治，而是老爸实在是拿不出这笔钱来啊!”

　　就在一家人叫天天不理，叫地地不应的时候，潘震回家听说了他们的遭遇，马上从银行取出２万元的现金，开车来到这位同学家。

　　一进门，潘震就把钱交到同学的父亲手里，深情地说：“治眼要紧，千万可别耽误啊!”

　　潘震不仅送钱给这位同学，还亲自驾车送同学的哥哥到眼科医院去就诊。

　　有了钱的潘震，却把钱看得很淡很淡。几年来，他多次为贫困地区、困难户捐款捐物；逢年过节，他总是带着钱物礼品去慰问五保户、烈军属、残疾人，让他们感到社会主义大家庭的温暖。据不完全统计，几年来他个人就为贫困户捐款多达２０万元。潘震这种关心公益事业、无私奉献的精神，受到双口镇广大群众的一致好评。

　　潘震并不满足现状，作为一名新时期的进步青年，一名农村致富的带头人，他的奋斗目标就是要在双口镇建设成一个现代化的养牛场。目前，他正在大兴土木，扩大牛舍，增加设备，还要建设一条奶品深加工生产线。他表示：“深加工的产品投产后，我还要搞自己的名牌产品，让我们的产品畅销全国，走向世界。让双口镇走向全国，走向世界……”

　　潘震深邃的目光中充满着自信：其实呀，理想的彼岸，就在鼓满风的帆上，只有像‘到死丝方尽’的春蚕那样，一刻不停地吸取他人的知识营养，以创造性的劳动为人民做奉献，才能真正无愧于人生。

　　在世俗人的眼里，中专毕业的潘震简直不可思议，十年寒窗，有多少农家子弟都盼着跳出农门，学计算机的他偏到农村爱上了养牛，古人说“七十二行行行出状元”，但潘震却把这个状元赋予了不同以往的含义，这是一个新时代有知识、有文化的“养牛状元”。
                      养牛场推荐的催肥添加剂的使用
现在许多养牛场都在试用催肥添加剂，但是催肥添加剂怎样使用呢，请大家跟着笔者一起来看看。

肉牛在肥育期使用催肥饲料添加剂，可提高牛体同化（合成）代谢作用，使饲料中的氮源物质更多地转化为牛体蛋白质，碳水化合物更多地转化为脂肪；或改变牛体内不同激素的浓度对比，协调内分泌系统的功能而提高体内有利于牛体生长的激素分泌量；或控制牛体的代谢众，以降低牛的活动量，从而降低牛的维持需要，使更多的营养物质，特别是能量物质在体内的蓄积……而最终加速肉牛在肥育期的增重。

　　国内外许多研究和生产实践证明，催肥添加剂的使用，可使日增重提高10%～20%，饲料转化效率提高8%～20%，从而可缩短肉牛的肥育期，获得更高的经济效益。肉牛常用的催肥饲料添加剂有：

　　碳酸氮钠 牛瘤胃的酸性环境对微生物的活动有重要影响，尤其是当变换饲料类型时（如在肥育后期由粗饲料变换为高精料催肥时），可使瘤胃的PH值显著下降，而影响瘤胃内微生物的活动，进而影响饲料的转化。在肉牛饲料中添加碳酸氢钠0.7%后，能使瘤胃的PH值保持在6.2～6.8的范围内，符合瘤胃微生物增殖的需要，使瘤胃具有最佳的消化机能，提高9%的采食量，日增重提高10%以上。碳酸氢钠66.7克、磷酸二氢钾33.3克组成缓冲剂，肥育第一期添加量占牛日粮干物质的1%，第二期添加0.8%，日增重可提高15.4%，精料消耗减少13.08%，并且消化系统疾病的发病率大为减少。

　　莫能菌素 又叫瘤胃素，在牛消化道中几乎不吸收，因此，一般不存在在组织中残留和向可食性畜产品转移的问题。在对架子牛进行高精料肥育时应用莫能菌素，能增加丙酸的产生，减少饲料中蛋白质在瘤胃中的降解，而增加过瘤胃蛋白质的总量，增加净能及氮的利用率，并使肠壁变薄而有利于营养物质的渗透和吸收，瘤胃中纤毛虫和细菌总数增加1倍～2倍，还刺激脑下垂体分泌激素促进生长发育，从而提高增重速率。把混有莫能菌素的精料与粗饲料混合喂，一般增重可提高15%～20%。

　　稀土 为镧系元素及钇钪共17种元素的总称。在肥育牛的日粮中添加稀土l000ppm,据测定，日增重可提高26.63%,料肉比降低21.30%，饲料转化效率提高23.39%。

　　溴化钠 0.5克溶于水中后拌精料喂，可限制牛的活动，减少能量的消耗，增加营养物质在体内沉积。日增重可提高16.4%～17.7％，胴体体重、肉重分别可提高8.6%和10.5％。

　　益生素 是一种有取代或平衡胃肠道内微生态系统中一种或多种菌系作用的微生物制剂，如乳酸杆菌剂、双歧杆菌剂、枯草杆菌剂等，能激发自身菌种的增殖，抑制别种菌系的生长；产生酶、合成B族维生素，提高机体免疫功能，促进食欲，减少胃肠道疾病的发病率，具有催肥作用。添加量一般为牛日粮的0.02%～0.2%。

　　非蛋白氮 用得最多最普遍的是尿素。牛是反刍动物，瘤胃中的微生物能利用尿素氮合成菌体蛋白质（真蛋白质），通过网胃、瓣胃、真胃到肠道为牛利用。现代养牛业已广泛应用尿素等非蛋白氮替代牛饲料中的一部分蛋白质，提高低蛋白饲料中粗纤维的消化率，提高氮的保留量和增重。每公斤尿素的营养价值相当于5公斤大豆饼或7公斤亚麻籽饼的蛋白质营养价值。

　　当前的饲喂尿素方法有：按每百公斤体重尿素20克～30克混在精料或把混有尿素的精料与粗饲料混合喂；或直接把尿素用水溶解后混拌或喷洒在青干草上喂；或尿素、玉米与糖桨混合成液状饲料喂；或添加尿素制作青储喂。添加量一般为储物湿重的0.2%～0.5%，有人提出，尿素3:4公斤～4公斤、硫酸铁1.5公斤～2公斤分别配制成水溶液，掺入1吨青储物中青储，不仅增加了硫元素，还可减少尿素用量，降低成本，饲喂效果更好。肉牛喂非蛋白氮，增重可提高10%～20%。

本文出自:山东辉发牧业肉牛肉羊养殖基地(http://www.sdshfmy.com)

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