赵志彬告诉记者：“随着养殖规模的扩大，成堆的牛粪成了公司发展的一道难题。在考察了福建省食用菌生产基地的基础上，公司结合当地自然优势，做了适当改进，就地取材，以牛粪与秸秆粉碎后混合做底料，在园区周围建成了占地50亩的双孢菇标准菇房，还配建了冷库和加工车间，生产出了外观漂亮、口感鲜美、营养价值高的双孢菇，远销国外及上海、广州等地。”

　　这样一来，不但充分利用了公司充足的牛粪资源，也为附近村民大量玉米芯找到了出口，以前困扰农村环境的牛羊粪便、田间秸秆等老大难问题也迎刃而解。

　　沿着两排牛舍之间的通道向左走，记者看到一排排蓝顶白墙的彩钢建筑，这便是双孢菇的集体宿舍。“宿舍”与“宿舍”之间的水泥地上，有工人正在将牛粪与粉碎后的玉米秸秆混匀。掀起厚重的帘子，屋内阴冷潮湿，紧密排列的多层木头架子上，铺着厚厚的菇料，一个个双孢菇探出圆圆的脑袋，密密麻麻，十分可爱。赵经理说：“刚采完一茬，又一茬出头了。”

　　在双孢菇菇房旁边，该公司正在建设大型沼气项目和有机肥项目工程。牛舍产出的多余牛粪依地势通过水泥渠进入沼气池，发酵后生产的沼气可以照明、做饭，沼渣、沼液深加工成为生物有机肥。在这样的循环模式下，农业生产基本没有浪费，从产出到利用到最后还田，环环相扣，环环增收，通过不断延伸产业链，将规模养殖业的发展与环境保护、循环发展有效结合，实现了经济效益、社会效益、生态效益和环境效益的和谐统一。

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