规模化肉牛养殖场如何规划从整体来看,我国的肉牛生产刚刚起步,科学饲养管理水平还相当低。目前农村家庭传统饲养牛品种退化,管理粗放,绝大多数地方仍以放牧为主。肉牛生产只用老瘦牛育肥,不仅数量少,而且肉质差个体小,生长慢,传统饲养牛虽然用粮少或不用粮,但生长周期长,产肉少,效益低。作为节粮型畜牧业的主要品种,肉牛生产的潜在优势亟待开发。要提高农村肉牛生产散益,使它们形成产业,必须改变传统的生产方式,学习采用国内外生产肉牛的先进技术,包括规范饲养、科学管理和集约化经营等一整套现代化饲养肉牛的基本知识和技能。
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