养牛饲料粉碎准则

   目前我国养牛应用的饲料如玉米、大麦的加工以粉碎为主，但是对饲料粉碎粗细没有规范，普遍以为饲料粉碎越细，牛的消化率越高，但这是一种误解。饲料磨碎的粗细度不只影响育肥牛的采食量、日增重，也影响饲料自身的应用效率及养牛总本钱。据布瑞瑟氏引见用辊磨机粉碎（细度为2. 00毫米、0.30～1. 00毫米两种）和锤片机粉碎（细度为0. 50毫米、2.00毫米两种）同种类玉米饲料喂牛，由于饲料粗细不同，饲喂育肥牛以后得到的效果有较大的差别。
   玉米粒用辊磨机粉碎，粗粉碎时牛的采食量和饲料转化效率要比细粉碎时进步10个百分点；玉米粒用锤片机粉碎，粗粉碎时牛的采食量和饲料转化效率要比细粉碎时进步10～15个百分点。细粉碎后饲料转化效率低的缘由是由于精饲料粉碎过细，在瘤胃内被降解的比例进步了，被牛真正应用的比例就低，因此饲料的经济性和牛的增重量都遭到了不利的影响。
    饲料粉碎过细会形成育肥牛采食饲料量的降落，缘由是由于饲料的适口性降落。育肥牛采食较粗精饲料量比采食较细粉末饲料量要高一些。因而，在目前条件下我国肉牛饲养场，喂牛的玉米粉碎的细度（粉状料的直径）以2. 00毫米较好。

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