波尔山羊的饲料加工调制
1、青绿饲料:青绿饲料的种类很多,包括各种杂草,各种可利用的树枝、树叶,以及人工栽培牧草、叶莱类、水生青绿饲料等等。青绿饲料为山羊基本饲料,且较经济。
豆科青绿饲料含蛋白质高,如苜蓿干物质中粗蛋白的含量可达20%左右。禾本科青绿饲料富含碳水化合物。树枝、树叶类饲料含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和粗脂肪,其营养价值随不同品种、季节而变化。叶莱类饲料适口性好,干物质中蛋白含量高,含能量低,还含有多种维生素和矿物质。
2、青贮饲料:这是一种将青绿多汁饲料切碎,压实、密封在青贮窑(池)或塑料袋内,经过乳酸发酵而成的饲料。青贮饲料的特点是气味酸甜,适口性好,营养丰富,易于保存。羊场和养羊专业户可将其作为冬季羊的优良饲料。大麦、青玉米等作物的秸秆,花生藤、山芋藤及各种禾本科野草、树叶等都可作为青贮原料。青贮料可代替日粮中粗饲料达50%,是山羊冬季饲料。青贮料必须品质优良不发酵,否则会引起胃肠紊乱。
3、干粗饲料:干粗饲料为山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。包括青干草和各种农作物的秸秆、秕壳、藤蔓等,这是资源最为丰富、成本最低廉的饲料。为了充分合理地利用这类粗饲料,必须采用科学合理的加工调制方法,以提高其饲用价值。
4、精饲料:精饲料主要指禾本科作物、豆科作物的子实以及加工副产品。如玉米、大麦、大豆、麸皮、饼粕等,精饲料的可消化营养物质高,是肉用羊的必需补充饲料,特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应注意补充精饲料。
5、多汁饲料:主要指胡萝卜、山芋、马铃薯、甜菜和南瓜等块根块茎类饲料,其特点是含水量高,干物质含量少,粗纤维含量低,维生素含量高,消化率高,是肉用羊冬春季节的好饲料。
6、动物性饲料:主要指鱼类、肉类和乳品加工的副产品以及其它动物产品的总称。常用的有鸡蛋、鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、全乳和脱脂乳等。动物性饲料是高蛋白质饲料,一般含蛋白质在50%以上。反刍动物一般很少使用动物性蛋白饲料,但在波尔羊的泌乳、种公羊配种高峰期、杂交羊的育肥阶段,可适当补充动物性饲料。
7、矿物质饲料:天然饲料中都含有矿物元素,波尔山羊但存在着成分不全、含量不一等问题。因此,在舍饲时以及放牧中的繁殖母羊、种公羊和处于生长发育阶段的小羊都要适当补充一些矿物质。 含钙的矿物质饲料有贝壳粉、石粉等。含钙、磷矿物饲料主要有骨粉、磷酸钙类。食盐可补充羊体所需要的钠和***,并可刺激食欲,促进消化。另外,还需要微量元素――硫酸锌、硫酸锰、***化钴、硫酸镁等。
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