山东养牛场主要饲料

山东养牛场主要的经济利润在于饲料配比，和肉牛养殖成本就是降低饲料的成本，降低肉牛养殖成本方法主要以草饲料，精饲料，因为肉牛每天都需要吃的是草，与精饲料。肉牛饲料主要以草为主、外加的精饲料是为了肉牛育肥，草所含的营养成分达不到肉牛所需要的营养，用精饲料补充肉牛每天需要一定的营养。青贮饲料、作物秸秆、桔饲料、糟类、农作物秸秆根以及添加剂等。
　　
　　1  干草
       (1)营养成分  这部分饲料是人工栽培的和野生的青草晒制的最终产物。干草通常食纤维素18％，粗蛋白质lo％一21％，比秸秆约高1倍。用豆科牧草晒制的干草，如芭稿或紫石英，其干物质中的粗蛋白质含量大于20％，而粗纤维含量低于18％，届蛋白质于草饲料，是十分优良的饲料。这种优质干草必须保留叶、嫩枝和花蕾。干草的营养成分因别割的时期不向而异。
　　
　　(2)调制  优质十卓晒制成功的要素：使竿的水分迅速下降到15％以下，以抑制各种霉菌的繁衍，并使各种酶失活，防止干叶脱落。在晒制过程中．一般为早晨6—7点割倒，铺成条状，经3个多小时，在水分降到40％时，细胞濒于此亡，这时要翻1次，使阴面暴露在厂面。4—6小时后水分降到2u％以下，开始堆垛，即堆成约1米高的小垛。
　　
　　在肉牛犊牛的日粮中，以能量计算，在强度西门塔尔牛的日粮中干草占30％，在于草为主的肥育牛日粮中占90％，在育成牛日粮中占80％。
　　
　　2．高产胃饲作物  尚产青饲作物能突破每商地常规牧草牛产的生物总收获量，使能量和蛋白质产量大幅度增加。
　　
　　目前以饲用五米、甜高粱、子轨花等原有使用价值。
　　
　　(1)饲用玉米  将玉米在乳蜡熟期青割，取代玉米先收子粒再全部风干秸秆。其在营养成分产胜上表现出具大的优势。
　　
　　(2)甜高梁  甜高梁是新育成的品种，可朋以酿汹、制砂糖和作吉旷饲料。每卤的行实产量是200一400干克，茎叶产量4000一7000千克。适应于西门塔尔牛养殖。
　　
　　(3)小黑麦  小黑麦适宜于小麦不宜种植的地区，是粮饲兼用作物。此作物太论是制作青贮或者调制下草都十分适宜，是发展畜牧业的一种新的牧草与粮食兼用的品种。小黑麦地上部分生长旺盛，叶片肥厚，占的比重大，小黑麦种子的成分中，除色氨酸低于小麦，亮氨酸低于高粱以外，其余都高于小麦、玉米等子粒。小黑麦的鲜草产量，在播种较早时。越冬后，每亩产量达1667—4000干克，播种较迟时每亩产量可达3000—4000千克。适应于鲁西黄牛养殖
　　
　　(4)子粒龙  子粒页是当今新开拓的作物品种之一，尤其是蛋白质和赖氨酸的含量很高，有利于发展畜牧业。子粒英植株的茎叶营养价值高于一般的青饲料，鲜茎叶每亩产量达7500一10000千克。刘割后再生分菜能力很强。
　　
　　3．青贮饲料  青贮及黄贮饲料，是牛饲料中十分重要的组成部分。最常用的是天米青贮。青贮饲料有以F优点：能最大比例地保留原有作物的营养成分，如牧草青贮一般能保存85％以上的养分，而制作干草最好的也只能保存80％的养分，一般只能保存50％一6D％。给牛喂青贮玉米比喂玉米谷物加枯玉米秆的饲养价值至少高30％一50％。在气候恶劣的情况下能制作优质育贮饲料，但不能晒制干草。储存青贮比保存干草占有的空间少l／2。青贮饲料的饲喂量一般以干革重量的4倍估算，如可将每天喂5千克干草改为每天喂2千克于草与12千克青贮饲料。适应于肉牛养殖，青贮多用于肉牛养殖场大型养殖场和养牛场。
　　
　　4．谷实饲料  谷实饲料又称精饲料，指消化宰比较高，能量较高的饲料。谷实饲料比较贵，但是按每个饲料单位提供的能量，可消化串和其他成分计算时、在价格上比较合算。
　　
　　精饲料在饲用时必须精细加工，  服必须磨碎，整粒饲喂会降低利用牢。另外，高精饲料日粮易引起各种各样的消化紊乱，如皱胃变位、酸中毒等，且梢饲料含钙很低，大多低于o．1％，易引起磷钙44平衡，这些在饲养管理巾要特别注意。
　　
　　(1)玉米  是含能量最高的饲料，含丰富的碳水化合物和脂肪，但赖氨酸和色氨酸的含量甚低，蛋白质含量不足。南脂肪含量不仅使玉米成为高能饲料，而月．其适口性和饲养品质都有提高。肉牛养殖场主要育肥原料。
　　
　　(2)大麦  在桔饲料中大麦是含蛋白质较高的饲料，比玉米含蛋白质量明显要高，是肉畜饲养k产生优质动物陶块和脂肪的原料。生产高档肉品时大麦被认为是最好的桔饲料。
　　
　　但目前农村种植较少，主要作制啤酒的原料。
　　
　　5．糖酷饲料  核裁饲料是谷实加工的副产品，是牛营养性饲料中的重要组成部分。这类饲料含蛋白质的成分往往比谷物高，含磷量尤其突出，成为调剂日粮蛋白质和磷元素比例时十分重要的手段。
　　
　　除小麦苏以外，米棕、玉米皮、大豆皮等都是蛋白质或磷等营养的有效补充物，作为当地资源．是养牛的桔饲料配方小常用的组分。
　　
　　6．饼粕饲料  饼粕料可以提供一般植物性饲料所不足的氨基酸。除此以外，油料作物子实可以用来提炼浓缩的蛋白质和能量饲料。
　　
　　(1)大豆饼  这是最受欢迎的饼柏，蛋白质含量因加丁工艺而异，高达41％一50％。
　　
　　(2)棉于饼  是棉区最重要的蛋白质来源之一，其蛋白质含量高达36％一48％。棉酚是一种荣类衍牛物，对血液、神经等有损害作用，过量时会中毒。一般每天喂量1．5—4．o干克，以防中毒。
　　
　　(3)菜子饼  这是高蛋白质饲料，其氨基酸成分不亚于大豆饼，但适口性差，含有菜子饼毒，但牛对此毒的敏感性较低，使用时要限量，每天1—2千克，不会出现中毒症状。
　　
　　(4)花生饼  这是适口而优质的蛋白质补充料，蛋白质含量为41％一50％，但台蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸以及钙、胡萝L素和维生素的量均低，且不宜越夏久藏，应使用新鲜的花生饼。
　　
　　饼粕类饲料，尤其是豆饼，是精饲料中的关键饲料，蛋白质的主导成分。这类饼粕价格较高，牛日粮搭配中蛋白质的供给小要单一地依靠饼粕类饲料，才能降低成本，或者充分利用其他畜禽所不用的或很少用的柿饼类，达到育肥生产的日的，在营养成分上要弥补饼粕类饲料某些维牛素石足的缺点。育肥肉牛主要原料之一，用于西门塔尔牛养殖不可缺少的饲料。
　　
　　。  7．糟渣料及工业副产品  酒精、啤酒、白酒、淀粉、制糖、酱坊、酯坊、粉丝以及屠宰等行业的副产品，及深加工的羽毛、血粉、皮革粉等都可用作饲料。
　　
　　(1)酒糟  白酒的酒糟是找同传统产补，近年来啤酒酒糟量增加。这二类副产品是粮食经过发酵的产物，按绝7：物含员汁算，粗蛋白质15％一25H，粗脂肪2％一5％，无氮浸出物35％一41％，租灰分U％一14％．钙o．3％一o．6％，磷o．2％一o．7％，而纤维案为巧％一20％，适宜于喂牛。山东养牛场最多用的饲料之一。
　　
　　(2)粉渣  朋天米、甘营、木兽、小麦等制作淀粉时，‘些浆状物经过滤或脱水后是良好的饲料。这类粉洒的加工废液中可能有重金属元素及别的残留物，在饲喂时只作为补充料，不用作主料。
　　
　　羽毛粉、血料、鱼粉、草粉等征用于养猪养鸡有富余时也应加以利用。
　　
　　8．其他类饲料  这里特指脂肪、鸡粪和尿紫。
　　
　　(1)脂肪  植物油脂是人类食品，一般不作牛的饲料，而居宰厂的废脂肪也常用作列k原料。这些F脚料价格低廉，在牛的饲养中可以提高蛋白质的利用效率。动物脂肪挤碾揉碎后与精饲料拌匀，pJ增加H粮的热能，提高饲料的适u性，因而可极大程度地提高饲养效果。
　　
　　(2)鸡粪  鸡粪巳被证明心大量用作饲料，其氮素成分南于畜粪。鸡粪可被反自动物瘤胃中的微牛物利用而成为一种蛋白质饲料。鸡粪喂牛夜氮素转化上比暇鸡有更高的生物效率，而且更加卫中。在喂午时可以代替50％一涵％的豆饼。
　　
　　(3)尿素  瘤胃微牛物具有将非蛋白氮转化为蛋白质的能力。尿素拌在淀粉类饲料中饲喂，要加o．5％的食钦，添加量约占日粮的1．州一2．o％为宜。在喂尿素时与糖安等拌匀饲喂较为理想。但忌与生大豆、生豆粕、首捂等的于实同喂，喂尿素不适当，会引起牛中毒．尤其是瘦牛不宜急于添加尿素，应慢慢增加饲喂量。用尿素时，养牛要常备一些酷或醋酸，用以解毒。

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