全棉籽是与棉花纤维分开后未加工的、纯的含油种子。棉籽含有高脂肪、高蛋白，并且棉籽壳可以保护脂肪和蛋白质，肉牛采食棉籽后可以直接通过第一个胃到达第四胃或小肠中，直接被吸收利用。

　　 在肉牛日粮中添加全棉籽，可以提高肉牛的采食量，提高产奶量及乳中乳脂率的含量，从而提高奶的卖价，同时还可提高肉牛的自然发情率、受胎率，缩短肉牛胎次间隔，间接增加经济效益。另外，由于全棉籽的脂肪含量高，产生的机体增热少，还可减缓肉牛在炎热环境下的热应激。与使用脂肪或其它瘤胃脂肪产品等措施相比，饲喂全棉籽补充脂肪以克服肉牛产后营养不足不失为最经济有效的方法。

　　 全棉籽一般用在产肉牛上，目前还没有固定的添加方式，从各试验报道来看，无论怎样添加均能起到一定效果。据试验，用5%的全棉籽替换精饲料中30%的豆粕和2%的玉米，结果表明，喂全棉籽的肉牛食欲旺盛，消化力增强，奶产量比未喂全棉籽的牛提高了1.1%。用5%的棉籽替换5%的玉米饲喂肉牛，结果表明，同试验前相比，添加棉籽组肉牛日产奶量平均每头增加0.05公斤，而未加棉籽组则下降0.23公斤。每天用0.9公斤全棉籽替换10%的精料饲喂肉牛，结果发现全棉籽组乳脂率增加0.12%，比对照组乳脂率明显增加。在肉牛泌乳高峰期，每天日粮中添加1公斤全棉籽，添加全棉籽组肉牛比未添加组肉牛每天产奶量增加1.73公斤，乳脂率增加0.15%；试验组肉牛的平均体重比对照组的增加12公斤；试验组肉牛比对照组肉牛自然发情率提高30%。

　　 但须注意，由于棉籽中含有棉酚，喂量过大对肉牛有毒害作用，所以需掌握好添喂量，一般每头每天添喂1~2公斤，最多不超过2.5公斤。不过，当总的日粮干物质中棉籽产品(全棉籽或棉籽饼粕)不超过15%时，一般无需考虑棉酚的毒性或棉酚对繁殖产生不利影响。

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