(一)肉牛羊舍的一般要求
1.舍址:要避风向阳,水源充足,地势高燥,排水良好,交通方便而有利于防疫。
2.舍内环境:地面干燥,光线充足,通风良好,清洁卫生。温度10~20℃,相对湿度70~80%,氨气含量不超过 20克 /立方米。
3.羊只占舍面积:成年母年1.5平方米,青年母羊0.8平方米,羔羊0.3平方米,公羊2.0平方米,公羊单圈饲养者为4~6平方米,运动场面积为羊舍面积的2~3倍。
4.舍内地面坡度 1%~2%,采光系数 1∶15。
5.通风:冬季最低量30立方米/小时·只,夏季最佳量 120~150立方/小时·只,最高空气流速0.5立方米 /秒,要求空气体积6~9 立方米/只。水分蒸发 50 克 /小时·只。
(二)羊舍类型
1.公羊舍和青年羊舍——敞开式(图1)屋顶为双坡式,饲槽为单列式。在南方,高温高湿对肉牛会引起极大的不适,发病率高,生产性能受到抑制。羊舍建设
需能排除高温高湿、暴雨和强风的干扰和袭击。羊舍南北全部敞开或北部敞开,运动场设在北面,饲槽设在南面。为了防潮,易于清洁和控制寄生虫的传播,可设水泥或竹条漏缝地板,地板条宽8~10厘米,厚3.8厘米,缝隙2.5厘米。在北方,冬季寒冷,羊舍南面可半敞开,北面封闭而开小窗户,运动场设在南面,单列式小间适于饲养公羊,大间适于饲养青年羊。
2.成年母羊舍——双列式(图1)成年母羊舍可建成双坡、双列式。在南方一面敞开,一面设大窗户;在北方,南面设大窗户,北面设小窗户,中间或两端可设单
独的专用挤奶室。舍内水泥地面,有排水沟,舍外设带有凉棚和饲槽的运动场。舍内设有饲槽和栏杆。温暖地区,羊舍两端开门,较冷的地方,可一端开门,一端设
挤奶室。整个羊舍人工通风,羊床厚垫蓐草。
3.羔羊舍——保暖式(图1)羔羊舍在北方关键在于保暖,若为平房,其房顶、墙壁应有隔热层,材料可用蛭石、锯末、刨花、石棉、玻璃纤维、膨胀聚苯乙烯等。舍内为水泥地面,排水良好,屋顶和正面两侧墙壁下部设通风孔,房的两侧墙壁上部设通风扇。室内设饲槽和喂奶间,运动场以土地面为宜,中部建筑运动台或假
山。
(三)肉牛舍的设施和设备
1.饲槽:饲槽可用砖和水泥砌成,也可用木料制成。水泥饲槽一般靠羊的一面设有栏杆,木饲槽可单独放置在栏杆之外。成年母羊的饲槽,高40厘米,深15厘米,上部宽45厘米,下部宽30厘米。羔羊饲槽一般高30厘米,深15厘米,上部宽40厘米,下部宽25厘米。为了减少饲料的污染和干草的浪费,可采用干草架(见图2)。为了防止饲料污染所导致的腹泻可采用精料自动饲槽,羊只能从20厘米宽的缝隙中采食精料。
2.栏杆与颈夹:羊舍内的栏杆,材料可用木料,也可用钢筋;形状多样,公羊栏杆高1.2~1.3 米,母羊1.1~1.2米,羔羊1.0米,靠饲槽部分的栏杆,每隔30~50厘米的距离,要留一个羊头能伸出去的空隙,该空隙上宽下窄,母羊为上部宽为15厘米,下部宽为10厘米,公羊为19厘米与14厘米,羔羊为12厘米与7厘米。每10~30只羊可安装一个颈夹,以防止羊只在喂料时抢食和有利于打针、修蹄、检查羊只时保定,颈夹可上下移动,也可以左右移动。
3.挤奶设备:手工挤奶,必须有挤奶架(见图3)和带盖的挤奶桶。机械挤奶,可用能够移动的手推式挤奶器或专用的挤奶间。
4.喂奶设备:人工哺乳,可用奶瓶、搪瓷碗、奶壶等给羔羊喂奶,大型羊场可安装带有多个乳头的哺乳器。国外大型羊场,已有自动化的哺乳器,可自动供奶,自动调温,自动哺乳。
5.饮水设备:一般羊场,可用水桶、水缸、水槽给羊饮水,大型集约化羊场,可用饮水器,以防止致病微 生物污染水源。
6.分娩栏:为了充分利用羊舍面积,可以安装活动分娩栏,在产羔期间安装使用,产羔期过后御掉。每100只成年母羊应设8~14个分娩栏,每个面积为34平方米。
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